抹茶スコーン

抹茶スコーンの完成写真 抹茶クリームの今川焼をつかって抹茶スコーンをつくってみました。

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材料（1人分）

ホットケーキミックス
100g
溶かしバター
50g
チョコレート
お好きな量
粉砂糖
少々
抹茶パウダー
小さじ1

  • 1

    ボウルに表示通り温め小さくカットした今川焼と、粉砂糖以外の材料をいれ、ひとまとまりにします。

  • 2

    1がまとまったら、180℃のオーブンで15分焼きます。

  • 3

    焼けたら粗熱をとり、手で食べやすい大きさに割ったら粉砂糖をかけ完成です。

上手に作るコツ

粗熱をとることがサクサクになるポイントです。

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