モッツァレラチーズ包み揚げにたっぷりのトマトカレーをのせてみました。
フライパンにみじんぎりにした玉ねぎ人参ピーマンと鶏ミンチをいれ、7〜8分よく炒めます。
1にカットしたトマト、カレールーを加え火を止め、ルーがとけたら再び弱火にかけて10分ほど煮ていきます。
お皿に表示通り温めた包み揚げをのせ、2のカレーをたっぷりかけたら完成です。
熱々のカレーをかけることで包み揚げのチーズがとろけるので、カレーを熱々にするのがオススメです。
新着れしぴ
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