マヨネーズを加えてふわっと仕上げるピーマンの肉詰めの天ぷらです。青のり風味も楽しめます。おかずやおつまみとしてや、そば・うどんにのせても美味しいです♪
ピーマンの肉詰めはレンジで加熱します。
✩の材料を全て混ぜ、【1】をよく絡めます。
フライパンに油を入れ熱したら【2】を両面カリっとなるまで揚げます。
フライパンを傾けて大さじ3程度の油で揚げました。油の量が少なくて済みます。
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