和風野菜de鯖カレー

和風野菜de鯖カレーの完成写真 「和風野菜」で具沢山、栄養満点なレンジで作る即席和風カレーです。

使用する冷凍食品

和風野菜(300g)
150g

材料(2人分)

鯖水煮缶
200g
Aつゆの素(3倍濃縮)
大さじ2/3
Aみりん
大さじ2
A酒
大さじ1
A生姜すり卸し(チューブ)
2g
カレールー(市販品)
15g
ご飯
320g(1人160g程)
  • 1

    耐熱ボウルにAと「和風野菜」、鯖水煮缶(汁ごと)を入れラップをして電子レンジで5分程加熱する。

  • 2

    細かく切ったカレールーをStep1に加え混ぜラップをして更にレンジに1分かける。(お好みでカレールーと一緒にガラムマサラも加えてもよい。)

  • 3

    全体を混ぜ、ご飯と共に器に盛る。

上手に作るコツ

カレーは作りたてより、時間をおき全体に馴染ませ、再度温めていただくと更に美味しいです。

新着れしぴ

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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