和風野菜de鯖カレー 「和風野菜」で具沢山、栄養満点なレンジで作る即席和風カレーです。 2 人分 材料： 鯖水煮缶, Ａつゆの素（３倍濃縮）, Ａみりん, Ａ酒, Ａ生姜すり卸し(チューブ）, カレールー(市販品）, ご飯, 作り方： 耐熱ボウルにＡと「和風野菜」、鯖水煮缶（汁ごと）を入れラップをして電子レンジで５分程加熱する。, 細かく切ったカレールーをStep1に加え混ぜラップをして更にレンジに1分かける。（お好みでカレールーと一緒にガラムマサラも加えてもよい。）, 全体を混ぜ、ご飯と共に器に盛る。,

和風野菜de鯖カレー

「和風野菜」で具沢山、栄養満点なレンジで作る即席和風カレーです。

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使用する冷凍食品

和風野菜（300g）
150g

材料（2人分）

鯖水煮缶
200g
Ａつゆの素（３倍濃縮）
大さじ2/3
Ａみりん
大さじ2
Ａ酒
大さじ1
Ａ生姜すり卸し(チューブ）
2g
カレールー(市販品）
15g
ご飯
320g(1人160g程)

  • 1

    耐熱ボウルにＡと「和風野菜」、鯖水煮缶（汁ごと）を入れラップをして電子レンジで５分程加熱する。

  • 2

    細かく切ったカレールーをStep1に加え混ぜラップをして更にレンジに1分かける。（お好みでカレールーと一緒にガラムマサラも加えてもよい。）

  • 3

    全体を混ぜ、ご飯と共に器に盛る。

上手に作るコツ

カレーは作りたてより、時間をおき全体に馴染ませ、再度温めていただくと更に美味しいです。

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  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)
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  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ
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  • 市販のかにかま, 卵, 中華だし, 水, ごま油
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  • 材料
  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま
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