ラザニアとルッコラのイタリアントルティーヤラップです。ラザニアが入っているので、半分の量でも食べ応えがあります♪
トルティーヤにピザ用ソースを塗ります。
レンジで加熱したラザニアを真ん中に置きます。周りにピザ用チーズをのせ、オーブントースターで2分程焼いてチーズを溶かします。
ラザニアの上にルッコラをのせてトルティーヤを巻きます。(サイドを折り畳んでから手前から巻いていきます)
半分にカットし、食べやすい大きさにします。
クッキングシートなどで包んだら完成です。トマトを添えてみました。
トースターでトルティーヤを加熱し過ぎると生地がパリッとしすぎて畳めなくなってしまうので気をつけてください。
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