ソースハムカツをロコモコ風にアレンジして1人ランチにぴったりなひと皿にしました。
ソースハムカツは袋の表示通り加熱する。
レタスとトマトは洗って水分を拭き取り、食べやすい大きさにカットする。
目玉焼きを作り軽く塩コショウをする。
お皿にご飯を盛り付ける。
全ての材料をのせ、マヨネーズをかけて完成。
卵の焼き加減はお好みで仕上げて下さい。
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