卵サンドにからあげチキンをプラスしてボリュームたっぷりのサンドイッチにしました。
ボールに卵を割り入れ、コーン、細ネギの小口切り、マヨネーズを加えて混ぜる。 からあげチキンは袋の表示通り加熱する。
卵にからあげチキンを混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、食パンの大きさに合わせて形を整えながら卵を両面焼く。
食パンにマヨネーズを塗る。
食パンの片方に卵をのせてケチャップをかける。
もう一枚の食パンでサンドし、落ち着くまで少し置いてカットする。
盛り付けて完成。
卵を焼くときは崩れないように一度お皿に取って裏返しても良いです。
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