たっぷりのバターでキノコを炒め鮭と合わせて白だしで味をつけて仕上げました。
バターをとかしたフライパンにほぐしたぶなしめじをいれます。
1に表示通り温めた鮭、白だし、みりんを加えます。
2を3〜4分炒めお皿に移し、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
よく炒めることがポイントです。
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