ホットケーキと粉末ポタージュをつかって、簡単なのに本格的なポタージュグラタンをつくりました。お昼ご飯などにもおすすめです。
ボウルに卵、冷凍ほうれん草、豆乳、粉末ポタージュをいれよく混ぜ合わせます。
1と、表示通り解凍し小さくちぎったホットケーキを耐熱皿にいれ、ミックスチーズをのせたら、トースターで3分焼きます。
しっかりチーズがとろけたら完成です。
今回使用したほうれん草はこちらの商品ですが、コーンやベーコンが入っていないものでも代用していただけます！
チーズがとろけるまでよく焼くことがポイントです。
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