かにクリームとほうれん草の春巻き
パリパリとろーり食感が美味しい春巻きです。
1 人分
材料：
ほうれん草,
ミックスチーズ,
春巻きの皮,
揚げ油,
作り方：
かにクリームコロッケは電子レンジで1分ぐらい温めておく。,
ほうれん草は洗ってラップに包み、1分加熱して冷水で冷やす。
水気をよく絞って小さめにカットする。,
春巻きの皮の上にかにクリームコロッケ、周りにほうれん草、最後にチーズをのせる。,
角を折り、両端を折り、くるくるときつめに巻いて少し水をつけて端を止める。,
180℃の油で3分程、表裏返しながらきつね色になるまで揚げる。,
盛り付けて完成。,
