パリパリとろーり食感が美味しい春巻きです。
かにクリームコロッケは電子レンジで1分ぐらい温めておく。
ほうれん草は洗ってラップに包み、1分加熱して冷水で冷やす。 水気をよく絞って小さめにカットする。
春巻きの皮の上にかにクリームコロッケ、周りにほうれん草、最後にチーズをのせる。
角を折り、両端を折り、くるくるときつめに巻いて少し水をつけて端を止める。
180℃の油で3分程、表裏返しながらきつね色になるまで揚げる。
盛り付けて完成。
ほうれん草はしっかり絞りましょう。
新着れしぴ
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