じゃこめしの和風ドリア

じゃこめしの和風ドリアの完成写真 ホワイトソースの代わりに長芋を使った和風のドリアです。中のライスはしっかりとダシの効いたじゃこ焼きめしを使用しています。

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材料（1人分）

長芋
200-250g
麺つゆ
大さじ1
シュレッドチーズ
大さじ2
豆乳又は牛乳
30ml
糀甘酒(お好みで)
小さじ2

  • 1

    こちらが材料になります。
    じゃこ焼きめしは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    長芋はすり下ろします。

  • 3

    2に麺つゆ、豆乳又は牛乳、糀甘酒を入れてよく混ぜます

  • 4

    器にじゃこ焼きめしをのせます

  • 5

    3を上にのせてシュレッドチーズをかけます

  • 6

    トースターで焼き目がつくように焼きます

  • 7

    あれば乾燥パセリをかけて完成です。

上手に作るコツ

甘酒はあれば入れてください。
豆乳や牛乳の代わりに生クリームを使うと、よりクリーミーな仕上がりになります。

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