おこげまで美味しい鶏五目を茶巾寿司風に卵で包みました。 お弁当やおもてなしにもオススメです！
材料はこちらです。 鶏五目は表示通りに加熱して下さい
卵に砂糖、少量の水で溶いた片栗粉を入れてよく混ぜます
卵液を濾します
フライパンに油を入れます
中火で卵液を流し入れて薄焼き卵を作ります。
焼けたら卵焼きの上に鶏五目をのせます
包んでいきます
上部に十字の切り込みを入れます
鶏五目が見えるようにします
中央に斜め切りにしたインゲン、いくらをのせて完成です
卵に片栗粉を入れることで破けにくくなります
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