パイナップルソテーとクリームチーズのサクサクパイ

パイナップルソテーとクリームチーズのサクサクパイの完成写真 バターでソテーしたパイナップルとクリームチーズをサクサクのパイ生地で包みました♪

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材料（4人分）

バター
10g
クリームチーズ
40g
レモン汁
小さじ1/2
シナモンパウダー
適量
溶き卵
1個

  • 1

    自然解凍したパイナップルを小さくカットします。

  • 2

    フライパンにバターを溶かし、パイナップルをソテーします。

  • 3

    パイナップル、クリームチーズ、レモン汁、シナモンパウダーをよく混ぜ合わせます。

  • 4

    パイ生地を綿棒で5cm程伸ばします。

  • 5

    パイ生地に【3】をのせます。

  • 6

    パイ生地を三角に折り畳み、縁をフォークで潰して留めます。

  • 7

    表面に溶き卵を塗ります。

  • 8

    180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です！

上手に作るコツ

クリームチーズに甘みを足す場合は【3】の工程でグラニュー糖を少々加えてください。

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