れんこんと大根の和風マリネ

れんこんと大根の和風マリネの完成写真 れんこんとひき肉揚げに香り高い柚子と大根をマリネにしました。
酢に漬けることであっさりといただけます。
箸休めにもオススメです♪

  • シェア

使用する冷凍食品

れんこんひき肉揚げ
1個

材料（1人分）

大根
3-4cm
柚子
1/4個
はちみつ
大さじ1/2
カンタン酢
大さじ1
塩
少々

  • 1

    こちらが材料になります。
    れんこんとひき肉揚げは表示通りに加熱します。

  • 2

    大根と柚子は半分に切って薄くスライスします。
    大根だけ電子レンジで1分加熱します。

  • 3

    柚子に蜂蜜を入れて混ぜます

  • 4

    カンタン酢、塩を入れて混ぜます。

  • 5

    加熱した大根を入れて混ぜます

  • 6

    半分に切ったれんこんとひき肉揚げを入れて混ぜます

  • 7

    下に大根と柚子を敷き、れんこんとひき肉揚げをのせてマリネ液をかけたら完成です

上手に作るコツ

時短調理により、大根は電子レンジで加熱しましたが混ぜてしばらく置いておくと味が沁みてより美味しくいただけます。

新着れしぴ

スパニッシュオムレツの完成写真

れしぴをみる

スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん

いんげんのチキンステーキの完成写真

れしぴをみる

いんげんのチキンステーキ

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
れしぴ提供：potakoさん

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

れしぴをみる

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

れしぴをみる

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

ごぼうトーストの完成写真

れしぴをみる

ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください