れんこんと大根の和風マリネ
れんこんとひき肉揚げに香り高い柚子と大根をマリネにしました。
酢に漬けることであっさりといただけます。
箸休めにもオススメです♪
1 人分
材料：
大根,
柚子,
はちみつ,
カンタン酢,
塩,
作り方：
こちらが材料になります。
れんこんとひき肉揚げは表示通りに加熱します。,
大根と柚子は半分に切って薄くスライスします。
大根だけ電子レンジで1分加熱します。,
柚子に蜂蜜を入れて混ぜます,
カンタン酢、塩を入れて混ぜます。,
加熱した大根を入れて混ぜます,
半分に切ったれんこんとひき肉揚げを入れて混ぜます,
下に大根と柚子を敷き、れんこんとひき肉揚げをのせてマリネ液をかけたら完成です,
