鉄板ボンゴレビアンコ

鉄板ボンゴレビアンコの完成写真 最初から具がたっぷりなのでたった一手間でお店のようなパスタになりました。

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材料（1人分）

卵
2個
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1

  • 1

    卵をボールに割って塩を加えて混ぜる。
    パスタを袋の表示通り温める。

  • 2

    鉄板を火にかけてオリーブオイルを塗り広げる。

  • 3

    パスタが出来上がる直前に卵を流し入れ少し固まるまで焼く。

  • 4

    パスタをよく混ぜる。

  • 5

    卵の上に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

卵の焼き加減はお好みで調節してください。

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