サラダチキンでとろ〜りもちもち団子スープ サラダチキンを包んだ白玉団子スープです。野菜を加えましたが、白玉団子だけでも食べ応えは十分あります。とろっとした食感が楽しめます♪ 4 人分 材料: しいたけ, 油揚げ, にんじん, キャベツ, 生姜, A)マヨネーズ, A)片栗粉, B)白玉粉(8個分), B)水, C)鶏ガラスープ, C)水, 作り方: お好みのサラダチキン2カップをレンジで加熱します。, それぞれにAを混ぜます。, Bを混ぜてよく捏ねる。水は少しずつ加えてください。, 【3】を8当分し、【2】を入れて丸めます。, お鍋にCを入れて沸騰したら、白玉を入れ、浮いてくるまで茹でます。, 野菜をカットします。, カットした野菜を入れて5分程煮込んだら完成です。, ネギを添えました。,

サラダチキンでとろ〜りもちもち団子スープ

サラダチキンを包んだ白玉団子スープです。野菜を加えましたが、白玉団子だけでも食べ応えは十分あります。とろっとした食感が楽しめます♪

材料(4人分)

しいたけ
2枚
油揚げ
30g
にんじん
1/4本
キャベツ
70g
生姜
1片
A)マヨネーズ
大さじ1/2
A)片栗粉
小さじ1
B)白玉粉(8個分)
70g
B)水
30ml
C)鶏ガラスープ
大さじ1
C)水
600ml
  • 1

    お好みのサラダチキン2カップをレンジで加熱します。

  • 2

    それぞれにAを混ぜます。

  • 3

    Bを混ぜてよく捏ねる。水は少しずつ加えてください。

  • 4

    【3】を8当分し、【2】を入れて丸めます。

  • 5

    お鍋にCを入れて沸騰したら、白玉を入れ、浮いてくるまで茹でます。

  • 6

    野菜をカットします。

  • 7

    カットした野菜を入れて5分程煮込んだら完成です。

  • 8

    ネギを添えました。

上手に作るコツ

材料欄に記載した野菜はなくても可です。

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  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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  • 材料
  • 長ねぎ, ポン酢, ごま油, 白ごま, 小ねぎ, 七味唐辛子

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  • 材料
  • ニンニク, オリーブオイル, 唐辛子, ハーブソルト, ブラックペッパー

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  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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