ラザニアのナスサンド

ラザニアのナスサンドの完成写真 素焼きのナスでラザニアをサンドし、塩とオリーブをかけるだけ！おもてなしの一品としてもオススメです♪

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材料（2人分）

ナス
1本
オリーブオイル
適量
塩
適量
パセリ
適量

  • 1

    ラザニアはレンジで加熱しておきます。

  • 2

    ナスを輪切りにカットします。

  • 3

    ナスを両面素焼きします。

  • 4

    ナスの上に、ナスの大きさに合わせてラザニアをのせます。

  • 5

    さらにナスをのせてサンドします。

  • 6

    塩とオリーブオイルを振りかけます。パセリを散らしたら完成です。

上手に作るコツ

ナスの下に少量のバルサミコ酢をひくのもオススメです。

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