材料はこちらになります。
梅しそカツは表示通りに加熱します。
海苔は半分に切って巻き簾を用意し、その上にラップ、海苔の順にのせます。
海苔の上に塩を少々振っておきます。
ごはんを平らにのせてしそをおきます。
しその上に梅しそカツをのせて巻き簾を使い、ラップを巻き込まないよう注意しながら巻いていきます。
ラップに包んで馴染ませます。
包丁で適当な大きさに切り分けてラップを外します。
皿の下にしそを敷いて太巻きをのせたら完成です。
水を含ませたキッチンペーパーに包丁で綺麗に拭いてから切っていくと断面が綺麗に切れます。
新着れしぴ
