かぼちゃコロッケのいとこ煮風

かぼちゃコロッケのいとこ煮風の完成写真 ホクホク感のあるかぼちゃのコロッケをいとこ煮風にしてみました。衣に絡まるたくさんのゴマとあずきの食感が相性抜群です!即席おやつにも♪

材料(1~2人分)

ゆであずき(缶)
30g
醤油
小さじ1/4
  • 1

    かぼちゃコロッケをレンジで加熱しておきます。

  • 2

    ゆであずきに醤油を加え、よく混ぜます。

  • 3

    かぼちゃコロッケに【2】をのせたら完成です!

上手に作るコツ

あずきはたっぷりかけるのがオススメです。

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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