かぼちゃコロッケのいとこ煮風

かぼちゃコロッケのいとこ煮風の完成写真 ホクホク感のあるかぼちゃのコロッケをいとこ煮風にしてみました。衣に絡まるたくさんのゴマとあずきの食感が相性抜群です!即席おやつにも♪

材料(1~2人分)

ゆであずき(缶)
30g
醤油
小さじ1/4
  • 1

    かぼちゃコロッケをレンジで加熱しておきます。

  • 2

    ゆであずきに醤油を加え、よく混ぜます。

  • 3

    かぼちゃコロッケに【2】をのせたら完成です!

上手に作るコツ

あずきはたっぷりかけるのがオススメです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 甘栗, 安納芋バームクーヘン, ホイップクリーム

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  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ

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  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔
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