五目炒飯白菜あんかけ

五目炒飯白菜あんかけの完成写真 具材たっぷり五目炒飯にオイスターソースで味付けした白菜あんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!

材料(1人分)

白菜
1枚
100ml
オイスターソース
小さじ2
水溶き片栗粉
適量
  • 1

    鍋にひと口大に切った白菜、水、オイスターソースを加え中火にかける。白菜が柔らかくなるまで2-3分煮る。

  • 2

    白菜が煮えたら水溶き片栗粉を混ぜながら加え、トロミをつける。

  • 3

    炒飯は表示の通りレンジで加熱する。

  • 4

    炒飯をお茶碗にうつし、お皿にお椀型に盛り付ける。

  • 5

    ②の白菜のあんかけをかけたら完成!

  • 6

    仕上げにガーリックチリフレークをかけてます。

上手に作るコツ

片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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