焼売中華風鍋

焼売中華風鍋の完成写真 お鍋に焼売を入れてバラエティ豊かな具材のお鍋にしました。

材料(4人分)

キャベツ
半玉
もやし
1袋
小松菜
3束
人参
1/2本
春雨
適量
豚バラ肉
250g
細ネギ
1束
豆腐
1丁
★水
1000ml
★ウェイパー
大さじ2
★醤油
大さじ2
★塩
小さじ1
(お好みで)ラー油
適量
  • 1

    細ネギ以外の野菜や豆腐を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    束のままの細ネギに豚バラ肉を巻く。食べやすい大きさに切る。

  • 3

    ★のスープの材料を鍋に入れて煮立て、具材を入れる。
    焼売は冷凍のままで入れる。

  • 4

    蓋をして火にかけ、野菜やお肉に火が通ったら完成。
    お好みで器に取り分けてからラー油をかける。

上手に作るコツ

具材はお好みのもので良いです。
焼売は柔らかく煮えるので野菜の上にのせるように盛り付けると◎

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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野菜チーズオムレツ

  • 材料
  • 卵, トマト, しめじ, シュレッドチーズ, バター, 塩胡椒

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オクラと卵の鶏だしスープ

  • 材料
  • 鶏ささみ, 卵, 塩胡椒, 水, ごま油

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ペペロンポテト

  • 材料
  • ニンニク, 輪切り唐辛子, 食用油, 塩胡椒
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