鮭のちゃんちゃん焼きそば

鮭のちゃんちゃん焼きそばの完成写真 簡単・美味しい！鮭のちゃんちゃん焼き風の焼きそばです。

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材料（1人分）

中華麺
一人分
にんじん
50g
もやし
30g
キャベツ
30g
刻みネギ
適量
⭐︎味噌
大さじ1
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎砂糖
小さじ1
⭐︎みりん
小さじ1
⭐︎水
大さじ1
バター
10g

  • 1

    キャベツ、にんじんは細切りにし、もやしは洗っておきます。

  • 2

    パッケージの表示通りに解凍した鮭をほぐしておきます。

  • 3

    フライパンに油（分量外）をひき、①の野菜がしんなりするまで炒める。

  • 4

    野菜をフライパンの端に寄せて、中華麺を入れます。⭐︎の調味料を中華麺にかけてほぐします。

  • 5

    麺がなじんだら、②の鮭とバターを入れ、バターが溶けたら出来上がりです。お皿に盛り付けネギを散らしてください。

上手に作るコツ

中華麺がない場合は、うどんでも代用可能です！

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