やきとりは表示の通りレンジで加熱する。
キャベツはざく切りにする。
長ネギはななめ切りにする。
ピーマンは細切りにする。
豆腐はひと口大に切る。
中火のフライパンに油をひき、野菜を炒める。
野菜がしんなりしてきたら豆腐を加え、だしの素を全体にまぶす。
串を外したやきとりを加える。
具材を端に寄せ、空いたスペースに溶きほぐした卵を流し入れる。
木べらで卵を軽く混ぜる。
全体を混ぜ合わせたら火を止める。
完成！
仕上げにかつおぶしをまぶしてます。
焦げないよう火加減に気をつける。
新着れしぴ
