ピーマンとちくわ磯辺揚げのみぞれ煮
炒めたピーマンとちくわの磯辺揚げをだし醤油で味付けて大根おろしと共にいただきます
肉や魚はありませんが食べ応えもあってメインにもなれる一品です！
1 人分
材料：
ピーマン,
大根おろし,
麺つゆ(4倍濃縮),
水,
食用油,
作り方：
材料はこちらです
ちくわの磯辺揚げは表示通りに加熱します,
ピーマンは縦に切って斜め切りにします,
フライパンに油を入れてピーマンを強火で炒めます,
ちくわの磯辺揚げは斜めに切ってピーマンと炒めます,
ピーマンに焼き色がついたら麺つゆと水を加えます,
大根おろしを入れてさっと煮ます,
盛りつけて完成です,
