ロースかつのバター醤油炒め

ロースかつのバター醤油炒めの完成写真 ロースかつとエリンギをたっぷりのバターで炒め醤油をかけて仕上げてみました。

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材料（1人分）

エリンギ
1個
バター
20g
醤油
小さじ2

  • 1

    バターを溶かしたフライパンにスライスしたエリンギ、表示通り温めカットしたロースかつをいれ炒めます。

  • 2

    1に醤油を加え、2~3分炒めたらお皿に移して完成です。

上手に作るコツ

たっぷりのバターで炒めることがポイントです。

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