じゃがいもは皮をむき5mm幅に切る。
水にさらさないで下さい。
鍋に牛乳、じゃがいも、コンソメを入れ中火にかける。
沸騰したら吹きこぼれないよう、小まめに混ぜながら5-6分程、じゃがいもに火が通るまで煮る。
塩こしょうで味を整える。
グラタン皿にうつす。
チキンは表示の通りレンジで加熱する。
4等分に切る。
チキンをグラタン皿にのせる。
チーズをのせて、オーブントースターで5-8分、チーズに焼き目がつくまで加熱する。
完成！
でんぷん質が落ちるとトロミがつかなくなる為、じゃがいもを水にさらさないで下さい。
