今川焼カスタードの林檎コンポート添え

今川焼カスタードの林檎コンポート添えの完成写真 甘いカスタードに少し酸味のある林檎のコンポートがとてもよく合う一品です。

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材料（1人分）

りんご
1/4個
いちごジャム
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

  • 1

    材料はこちらです。
    今川焼はパッケージ表記通りに加熱して下さい。

  • 2

    りんごを1cmの角切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして600wで2分加熱します。今川焼は横に半分に切っておきます。

  • 3

    加熱したりんごにいちごジャムと砂糖を加えよく混ぜ合わせます。

  • 4

    お皿に今川焼を乗せ、りんごのコンポートを添えたら完成です。

上手に作るコツ

加熱後のりんごの汁も捨てずにそのまま使ってくださいね♪

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