ポトフ

ポトフの完成写真 野菜をたっぷり摂りたい時に！

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材料（2人分）

キャベツ
1/4個
にんじん
1/3本
じゃがいも
1/2個
塩
ふたつまみ
胡椒
少々
ローリエ
1/2枚
にんにく
1/2かけ
A
・コンソメ
大さじ1
・水
300cc

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    にんじんは縦に1/4、キャベツは4等分、じゃがいもは皮をむいて4等分する。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    1、2、3、A、ローリエを鍋の中へ入れ、火にかけ、煮立ったら火を弱めて10分煮込む。

  • 5

    塩胡椒で味を調えて完成。

上手に作るコツ

　

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