ハンバーグとレンコンの和風あん

ハンバーグとレンコンの和風あんの完成写真 野菜とひじきのハンバーグにレンコンをサンドして和風の餡をかけました

野菜がたっぷり摂れるメニューです

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材料（1人分）

レンコン
(小)少量
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
水
大さじ2
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ1
食用油
少量

  • 1

    材料はこちらです
    ハンバーグは表示通りに加熱します

  • 2

    麺つゆ、水、砂糖、片栗粉を合わせて混ぜておきます

  • 3

    レンコンは皮を剥いて薄く4枚スライスして用意して下さい

  • 4

    れんこんに片栗粉をつけます

  • 5

    ハンバーグは横に半分にスライスしてレンコンの片栗粉がついている方をハンバーグに付着させます

  • 6

    2個できました

  • 7

    フライパンに油を入れて5を焼きます

  • 8

    両面焼いて2を入れます

  • 9

    とろみがついたら皿に盛りつけて完成です

    あればネギをのせて下さい

上手に作るコツ

レンコンは小さめのレンコンで挟むと綺麗にまとまります♪

新着れしぴ

大葉のねぎ醤油漬けの完成写真

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大葉のねぎ醤油漬け

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま
れしぴ提供：Meiさん

濃厚カボチャスープの完成写真

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濃厚カボチャスープ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

ほうれん草としらすのピザトーストの完成写真

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

ゴロゴロささみとブロッコリーのスープの完成写真

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ゴロゴロささみとブロッコリーのスープ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒（飾り付け）
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

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つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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