かにクリームコロッケのポットパイ♪ ポットパイの中身に、かにクリームコロッケを使って簡単にしました。崩したパイに濃厚クリームが染み込んだ美味しさは、ほっこり幸せな気分になります♪ 1 人分 材料: たまねぎ, マッシュルーム, 牛乳, 顆粒コンソメ, 塩コショウ, 作り方: 材料はこちらです。かにクリームコロッケとパイシートは、パッケージの表示通りに解凍します。, たまねぎをみじん切りにします。, マッシュルームをみじん切りにします。, フライパンに牛乳、たまねぎ、マッシュルーム、コンソメ、塩コショウの順に入れ、弱火で2分火を通します。, オーブン可の器に、かにクリームコロッケを重ならないように入れます。(写真は直径11センチ、深さ6センチのスープカップ), 5 の上に 4を入れます。器の7〜8分目までが目安です。, パイシートを器より少し大きくなるよう、切ります。, 7 を器の上に被せ、フチを指でしっかり押さえます。, オーブントースターで180度15分程度、キツネ色になるまで焼いたら完成です。
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かにクリームコロッケのポットパイ♪

ポットパイの中身に、かにクリームコロッケを使って簡単にしました。崩したパイに濃厚クリームが染み込んだ美味しさは、ほっこり幸せな気分になります♪

材料(1人分)

たまねぎ
4分の1個
マッシュルーム
1個
牛乳
150cc
顆粒コンソメ
小さじ2分の1杯
塩コショウ
少々
  • 1

    材料はこちらです。かにクリームコロッケとパイシートは、パッケージの表示通りに解凍します。

  • 2

    たまねぎをみじん切りにします。

  • 3

    マッシュルームをみじん切りにします。

  • 4

    フライパンに牛乳、たまねぎ、マッシュルーム、コンソメ、塩コショウの順に入れ、弱火で2分火を通します。

  • 5

    オーブン可の器に、かにクリームコロッケを重ならないように入れます。(写真は直径11センチ、深さ6センチのスープカップ)

  • 6

    5 の上に 4を入れます。器の7〜8分目までが目安です。

  • 7

    パイシートを器より少し大きくなるよう、切ります。

  • 8

    7 を器の上に被せ、フチを指でしっかり押さえます。

  • 9

    オーブントースターで180度15分程度、キツネ色になるまで焼いたら完成です。

上手に作るコツ

器にパイシートを乗せたら、フチを押さえて隙間ができないようにしましょう。
マッシュルームは、しめじでも良いです。

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