ピーマンの肉詰めロコモコ風

ピーマンの肉詰めロコモコ風の完成写真 温泉卵はレンジで簡単に作れるので、後はのせるだけの簡単レシピです。

材料(1人分)

1個
フリルレタス
1/2枚
マヨネーズ
好きなだけ
ゴマ
適宜
  • 1

    小鉢に卵を割入れてティースプーン1杯のお水を入れて600w40秒レンジで加熱します。
    爆発しないように爪楊枝などで黄身に穴をあけて下さい。ラップはしません。

  • 2

    こんな感じになります。

  • 3

    記載の通り加熱します。

  • 4

    ご飯を盛り、フリルレタスをちぎってのせ、マヨネーズをかけます。

  • 5

    ピーマンの肉詰めをのせて温泉卵をのせてゴマを散りばめて出来上がり♪

上手に作るコツ

温泉卵はレンジを覗きながら固まりすぎないようにして下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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