ごぼうと鶏肉のしぐれ煮 ご飯がすすむ副菜です。 2 人分 材料: ごぼう, 生姜, ごま油, A, ・醤油, ・みりん, ・酒, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って手で割く。, ごぼうはささがきにする。, 生姜はせん切りにする。, 鍋にごま油と3を入れて弱火で炒め、香りが立ったら1と2とAを入れて弱火で煮る。, 煮切ったら完成。,

ごぼうと鶏肉のしぐれ煮

ご飯がすすむ副菜です。

材料(2人分)

ごぼう
70g
生姜
1/2かけ
ごま油
大さじ1/2
A
・醤油
大さじ1・1/2
・みりん
大さじ2
・酒
大さじ4
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って手で割く。

  • 2

    ごぼうはささがきにする。

  • 3

    生姜はせん切りにする。

  • 4

    鍋にごま油と3を入れて弱火で炒め、香りが立ったら1と2とAを入れて弱火で煮る。

  • 5

    煮切ったら完成。

上手に作るコツ

 

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  • 材料
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