四川焼売のふんわり玉子スープ

四川焼売のふんわり玉子スープの完成写真 焼売の薄皮でワンタンスープのような一品♪豚肉の旨味がたっぷり♡

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材料（2人分）

卵
1個
ねぎ
15センチ
★水
350ml
★鶏ガラスープの素
大1

  • 1

    焼売はパッケージ記載通りに加熱したら小さくカット。

  • 2

    ねぎは小口切りに。

  • 3

    鍋に★と1、2を入れて沸騰させる。

  • 4

    溶いた卵を少しずつ加えて、30秒ほどしたら大きく全体を混ぜ合わせ、卵が固まったら完成。

上手に作るコツ

焼売は小さくカットしてスープに豚肉の旨味を行き渡らせて。卵はスープが沸騰している状態で少しずつ加え、すぐに混ぜない。

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  • 材料
  • ご飯, ケチャップ, バター, 卵, サラダ油
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  • 材料
  • 食パン, ミニトマト, パプリカ, ケイジャンソース, マヨネーズ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー, パセリ
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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • 材料
  • たけのこ水煮, かつお節, めんつゆ, サラダ油
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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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