さばのパスタ

さばのパスタの完成写真 魚の臭みが気にならずに食べられます。

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材料（2人分）

スパゲッティ
200g
玉ねぎ
1個
にんにく
1個
トマト缶
1缶
塩
小さじ2
油
大さじ1

  • 1

    さばのトレーを外して、ラップをして、600wで2分30秒レンジします。

  • 2

    にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。

  • 3

    レンジし終わったさばは、手で軽くほぐしておきます。

  • 4

    スパゲッティを茹でます。

  • 5

    フライパンに油をしき、にんにくと玉ねぎを炒めます。

  • 6

    ⑤に③を加えます。

  • 7

    ⑥にトマト缶を加えて、ふたをして、弱火で約5分加熱します。その後、塩、こしょうを加えます。

  • 8

    ゆで上がったスパゲッティのうえに⑦をのせて出来上がり！

上手に作るコツ

玉ねぎをよく炒めると、甘味が増します。

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