ケチャップハンバーグのトマトリゾット

ケチャップハンバーグのトマトリゾットの完成写真 ケチャップソースのハンバーグや野菜、キノコを入れてトマトリゾットを作りました

それぞれの旨味が調和して優しい味に仕上がりました

材料(1人分)

ごはん
1杯分
トマト
小1個
しめじ
1/6袋
ケチャップ
大さじ1/2
玉ねぎ
1/6個
冷凍ブロッコリー
1個
200ml
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
ガーリックパウダー
少量
粉チーズ
少々
バター
5g
オリーブオイル
少量
  • 1

    材料はこちらです

    ハンバーグは電子レンジで表示通りに加熱して下さい

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてガーリックパウダーを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒めます

  • 3

    細かく切ったトマトとしめじを入れて炒めます

  • 4

    水を入れます

  • 5

    塩胡椒、コンソメ、ケチャップを入れます

  • 6

    ごはんを入れ、ごはんに水分を含ませるように煮込んで仕上げにバターを入れます

  • 7

    細かく切ったブロッコリーをのせて粉チーズをかけたら完成です

    あればパセリを散らして下さい

上手に作るコツ

白ワインがあれば少量入れていただくと香りが立って更に美味しく仕上がります

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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