人参とチキンのラペ

人参とチキンのラペの完成写真 作りおきにも最適!人参をもりもりおいしく食べれちゃうマリネです。

材料(2人分)

にんじん
60g
パセリ
お好みで
塩(塩もみ用)
適量
胡椒
適量
A
・白ワインビネガー
大さじ1・1/2
・塩
小さじ1/4
・オリーブオイル
大さじ1/2
・はちみつ
小さじ1
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。

  • 2

    にんじんは千切りにし、塩もみをして余分な水分を絞る。

  • 3

    Aをよく混ぜ合わせ、1と2を加えさらに混ぜる。

  • 4

    胡椒で味を整えて完成。

上手に作るコツ

冷蔵庫で1時間ほど置くと、味がなじんでさらにおいしく。

新着れしぴ

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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