パッタイ 桜えびやピーナッツを入れて食感や風味も楽しめる一品。 1 人分 材料: ピーナッツ, 桜えび, 溶き卵, もやし, パクチー, 乾麺フォー, オリーブオイル, A, ・ナンプラー, ・オイスターソース, ・ライム汁, ・塩, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。, 乾麺フォーはたっぷりの湯で表示通りに茹で、ザルに上げる。, フライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵を入れて炒り卵状になってきたら、桜えび、ピーナッツを入れて炒め、香りがしてきたら、1、2、もやしを入れて炒める。, ある程度なじんだら、Aを入れて混ぜ、火を止める。, 器に盛り、パクチーを飾って完成。,

パッタイ

桜えびやピーナッツを入れて食感や風味も楽しめる一品。

材料(1人分)

ピーナッツ
5g
桜えび
3g
溶き卵
1個分
もやし
30g
パクチー
お好みで
乾麺フォー
一食分
オリーブオイル
大さじ1
A
・ナンプラー
大さじ1/2
・オイスターソース
大さじ1
・ライム汁
大さじ1/2
・塩
少々
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    乾麺フォーはたっぷりの湯で表示通りに茹で、ザルに上げる。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵を入れて炒り卵状になってきたら、桜えび、ピーナッツを入れて炒め、香りがしてきたら、1、2、もやしを入れて炒める。

  • 4

    ある程度なじんだら、Aを入れて混ぜ、火を止める。

  • 5

    器に盛り、パクチーを飾って完成。

上手に作るコツ

 

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  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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  • 材料
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