おくらの肉巻きを茶碗蒸しの具にしてみました。
表示通りにレンジで温めたオクラの肉巻きを4等分します。
ちくわを一口サイズに切ります。
溶き卵に白だしと水を入れ静かに混ぜ合わせます。
耐熱容器に具材を入れ、こし器を使って溶き卵を静かに注ぎます。
ラップをしてレンジで200w7分温めます。
1分程ラップを付けたまま蒸らしたら出来上がりです。
泡が立たないように静かに混ぜ合わせると出来上がりが綺麗です。
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