モッツァレラチーズの包み揚げのパリパリ感とライスペーパーのもっちり感がくせになる美味しさです。
ライスペーパーを水に柔らかくなるまで20秒程浸します。
ベイビーリーフをライスペーパーの手前に均等に置きます。
マヨネーズをベイビーリーフの上にかけ、表示通りにレンジで温めたモッツァレラチーズの包揚げを2個並べます。
ライスペーパーのサイドを先に折りたたみ、破れないよう手前から転がすように包みます。
食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。
ライスペーパーは水に浸し過ぎないように気をつけて下さい。柔らかくなり過ぎると貼り付いたり、破れたり扱いにくくなります。
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