鶏と葱のからみ餅煮

鶏と葱のからみ餅煮の完成写真 味のしみた大根おろしがお餅とチキンに絡んで、どこか懐かしい味わいの一品♪

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材料（2人分）

長ねぎ
1/2本
切り餅
1個
大根
10㎝
ごま油
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ1･1/2
みりん
大さじ1

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    長ねぎは斜め切りにする。

  • 3

    大根は皮をむいてすりおろす。

  • 4

    切り餅は4等分に切る。

  • 5

    フライパンにごま油をひき、4がこんがり色づくまで焼く。

  • 6

    1、2、3とめんつゆ、みりんを加え、全体を混ぜて火を止める。

  • 7

    器に盛って完成。

上手に作るコツ

　

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