とんかつで南蛮カツ丼 ローソンのとんかつを使って、南蛮だれのタルタルソースカツ丼を作ってみました。 1 人分 材料: 白飯, キャベツ, ゆで卵, マヨネーズ, パセリ, 塩、胡椒, ★水, ★砂糖, ★醤油, ★酒, ★酢, ★片栗粉, 作り方: 材料を用意します。
とんかつは電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。
, キャベツは千切りにし、とんかつは5等分に切ります。, フライパンに★調味料を入れ、弱火で煮詰めます。
とろみがついたら火を止めます。
, ボウルにゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒を入れます。
ゆで卵を潰しながら混ぜ合わせます。
, 白飯に②、③、④の順に盛り付け、パセリをふりかけたら出来上がりです。,

とんかつで南蛮カツ丼

ローソンのとんかつを使って、南蛮だれのタルタルソースカツ丼を作ってみました。

使用する冷凍食品

とんかつ 2枚入り
1枚

材料(1人分)

白飯
180g
キャベツ
50g
ゆで卵
1個
マヨネーズ
30g
パセリ
少々
塩、胡椒
少々
★水
80ml
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★酢
小さじ1
★片栗粉
少々
  • 1

    材料を用意します。
    とんかつは電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

  • 2

    キャベツは千切りにし、とんかつは5等分に切ります。

  • 3

    フライパンに★調味料を入れ、弱火で煮詰めます。
    とろみがついたら火を止めます。

  • 4

    ボウルにゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒を入れます。
    ゆで卵を潰しながら混ぜ合わせます。

  • 5

    白飯に②、③、④の順に盛り付け、パセリをふりかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

千切りキャベツにとんかつが寄りかかるようにのせると、カッコ良く盛り付けられます。

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