「チーズワッフル」は袋の表示に従って自然解凍する。
端から2cmほどのところをカットする。生クリームを少量塗り、皿に立てる。
「チーズワッフル」の上に生クリームをたらすように盛る。
いちごのへたを取り、縦に4等分する。
Step3にStep4をろうそくの炎に見立てて飾る。
いちごはへたの部分をまっすぐ切り落とし、いちごの先端から1/3～1/4程度のところでカットして帽子とからだに分ける。
からだの部分のへたのあったほうを下にして皿に置き、その上にホイップクリームを高さ2～3cm程絞る。
帽子の部分のいちごをのせ、上から軽く押さえる。
ホイップクリームでボタンとぼうし、ヒゲをデコレーションする。
湯煎して溶かしたチョコペンで目を描く。
立てた「チーズワッフル」がぐらぐらする時は、カットした短い方を後ろにおいて支えにしましょう。
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