表示通りに解凍し、6等分くらいにカットします。
じゃがいもは皮をむき、このくらいのサイズに切ります。
ニンジンは皮をむきいちょう切りにします。厚さは3~5mmくらいです。
濡らしたキッチンペーパーをかぶせふんわりとラップをかけ、600Wで4分。ニンジンも同様にし、2分半加熱します。
じゃがいもをフォークで潰します。少し形が残っていても大丈夫です。
ニンジンとマヨネーズ、塩コショウを加え混ぜます。
最後にソースハムカツを⑥に入れさっと混ぜ合わせ、お皿に盛り付けパセリをかけたら完成です！
ソースハムカツを加えたあと、混ぜすぎると衣がボロボロになってしまいますので、さっと混ぜ合わせるのがいいかと思います！
