炭火焼鳥とマヨコーンの餅ピザ

炭火焼鳥とマヨコーンの餅ピザの完成写真 焼鳥の甘辛いタレとマヨコーンの相性がバッチリ!
おもちとチーズがもちもちとろーりで美味しいです。

材料(1人分)

切り餅
1個
コーン
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
  • 1

    焼鳥は表示時間通りに温める。

  • 2

    切り餅を薄く切り、油をひいたフライパンに並べ、小さじ1ほどの水を入れ蓋をし、中火で蒸し焼きにする。

  • 3

    焼鳥をひとつあたり4等分に切る。コーンとマヨネーズを混ぜ、マヨコーンを作る。

  • 4

    餅のウラ面に焦げ目がついたらひっくり返し、焼鳥とマヨコーンを乗せる。

  • 5

    スライスチーズを餅のサイズに合うようにのせ、蓋をし中火でチーズがとろけるまで焼く。

上手に作るコツ

チーズが餅の上からはみ出すと、焦げ付いてしまうので、餅のなるべくサイズに合うように乗せる。

新着れしぴ

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • トマト, ツナ缶, 白ごま, 塩, ごま油
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