【香辣海老チリ】は表示の通りレンジで加熱し、付属の花椒香味油をまぶしておく。
ラップの上に水で戻したライスペーパーを敷き、エビチリ、カット野菜をのせる。
ライスペーパーを折りたたみ、写真のとおりラップで固定する。
ラップを巻いたまま包丁で切り分け、ラップをはずしてお皿に盛り付ける。
野菜は彩りの良いものであればキレイに仕上がります。時短優先でカット野菜を使用しましたが、お家にあるキュウリやニンジンなどでも十分対応可能です。
ソースが余るので小皿に入れたり、直接生春巻きにのせてもいいかもしれません。
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