材料はこちらです。板のりは、3センチ幅に切ったものを4枚用意します。
梅しそささみ焼きは、表示通りに加熱します。
ご飯に、細かく刻んだ青じそ、塩昆布、ゆかりを入れ、まんべんなく混ぜます。
ラップの上に４分の1量のご飯を乗せ、その上にささみ焼きを１つ乗せます。
ラップで、ささみ焼きが隠れるよう包み、左右も手で押さえて俵形にします。これを4つ作ります。
巻きすがあれば、ラップがついたまま2つ横に並べ、手前から転がし形を整えます。
ラップをはずし、海苔を真ん中に巻いて完成です。
ラップの上のご飯は、均等の厚さに敷いておくと、ささみ焼きが綺麗に隠れます。
