ガーリックシュリンプでエビマヨ おつまみをお子様の好きな味にアレンジしました!
トロフワなたまごと一緒にエビマヨ風の味付けにすることで、お子様でも殻付きエビを美味しくいただけると思います。
お好みでチリペッパーやブラックペッパーをかければおつまみにもなります!
1 人分 材料: たまご, マヨネーズ, ケチャップ, , オリーブオイル, チリペッパー, パセリ, 作り方: マヨネーズ、ケチャップ、塩を混ぜ合わせます。, ガーリックシュリンプは表示通り解凍し、①と和えます。, フライパンにオリーブオイルを入れ熱します。
溶いた卵を入れ、写真のように周りにひだを作ります。
, ひだができたら、フライパン中心に集めるように軽く混ぜます。
, ②に卵を入れ、軽く卵を崩しつつ、さっと和えます。
, パセリとお好みでチリペッパーやブラックペッパーをかけたら完成です!,

ガーリックシュリンプでエビマヨ

おつまみをお子様の好きな味にアレンジしました!
トロフワなたまごと一緒にエビマヨ風の味付けにすることで、お子様でも殻付きエビを美味しくいただけると思います。
お好みでチリペッパーやブラックペッパーをかければおつまみにもなります!

材料(1人分)

たまご
1個
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
少々
オリーブオイル
小さじ2
チリペッパー
適量
パセリ
適量
  • 1

    マヨネーズ、ケチャップ、塩を混ぜ合わせます。

  • 2

    ガーリックシュリンプは表示通り解凍し、①と和えます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱します。
    溶いた卵を入れ、写真のように周りにひだを作ります。

  • 4

    ひだができたら、フライパン中心に集めるように軽く混ぜます。

  • 5

    ②に卵を入れ、軽く卵を崩しつつ、さっと和えます。

  • 6

    パセリとお好みでチリペッパーやブラックペッパーをかけたら完成です!

上手に作るコツ

卵はさっと火を通し半熟状態にすることで、トロっとフワっとになります。
卵を炒める際、火の通し過ぎ、混ぜ過ぎは炒り卵になりかねないので要注意!

新着れしぴ

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