おつまみをお子様の好きな味にアレンジしました!
トロフワなたまごと一緒にエビマヨ風の味付けにすることで、お子様でも殻付きエビを美味しくいただけると思います。
お好みでチリペッパーやブラックペッパーをかければおつまみにもなります!
マヨネーズ、ケチャップ、塩を混ぜ合わせます。
ガーリックシュリンプは表示通り解凍し、①と和えます。
フライパンにオリーブオイルを入れ熱します。
溶いた卵を入れ、写真のように周りにひだを作ります。
ひだができたら、フライパン中心に集めるように軽く混ぜます。
②に卵を入れ、軽く卵を崩しつつ、さっと和えます。
パセリとお好みでチリペッパーやブラックペッパーをかけたら完成です!
卵はさっと火を通し半熟状態にすることで、トロっとフワっとになります。
卵を炒める際、火の通し過ぎ、混ぜ過ぎは炒り卵になりかねないので要注意!
新着れしぴ