大葉若鶏の焼きおにぎり風

大葉若鶏の焼きおにぎり風の完成写真 冷蔵庫にあるものと余ったご飯で思いついたレシピです。
こんがり味噌がとても美味しいです。

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材料（1人分）

ご飯
1膳分
チーズ
大さじ2
パセリ(なくてもOK)
小さじ1
★金山寺味噌(味噌なら何でも)
大さじ1
★味噌汁の素(味噌なら何でも)
小さじ1

  • 1

    材料です。
    若鶏は表示通りに解凍しておきます。
    ★を混ぜておきます。味噌はあるもので構いませんが出来れば砂糖や出汁入りのものをおすすめします。

  • 2

    耐熱皿でご飯、チーズを混ぜ合わせます。

  • 3

    若鶏を乗せます。

  • 4

    1で混ぜた★を、ご飯部分にのみ塗り、トースターで味噌に焦げ目がつく程度に焼きます。

  • 5

    パセリを散らして完成です。

上手に作るコツ

耐熱皿を使うことで焼きおにぎりの風味を残したまま香味の若鶏も味わう事ができ、とても美味しいです。

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