本格肉焼売の冬瓜煮

本格肉焼売の冬瓜煮の完成写真 本格肉焼売を使った冬瓜煮を作ってみました。

材料(1人分)

冬瓜
150g
オクラ(冷凍)
20g
200ml
★醤油
大さじ1
★酒
小さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★だしの素
少々
  • 1

    材料を用意します。
    本格肉焼売は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

  • 2

    冬瓜は乱切りにします。
    ★調味料は混ぜ合わせておきます。

  • 3

    鍋に冬瓜、水を入れ、中火にかけます。
    グツグツと煮え、冬瓜が透明になったら、オクラ、本格焼売、★調味料を入れます。

  • 4

    グツグツと煮て、全体が色づいたら火を止めます。
    盛り付けて出来上がりです。

上手に作るコツ

冬瓜はしっかり煮ると柔らかくおいしくなります。

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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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