お弁当サイズのミニハンバーグを、きのこの煮込みハンバーグに大変身！ふわっふわになるハンバーグがとっても美味しいです！ホームパーティーにもオススメ！ソースたっぷりなので、残ったソースはオムレツやご飯にかけるのもオススメです！
玉ねぎはスライスして、しめじを準備します。
マーガリンを鍋に入れ火にかけ、玉ねぎを弱火でしんなりするまでじっくり炒めていきます。
玉ねぎがしんなりとしたら、しめじを加え、2、3分炒めます。
炒めた後、Aの調味料を加え弱火〜中火で沸騰するまで煮込んでいきます。沸騰してアクが出てきたらアクを取り除き、弱火で更に5分ほど煮込みます。
煮込んだ所に、電子レンジで5個ずつ、500Wで1分40秒温めたハンバーグを入れていき、5分ほどじっくり煮込んで、仕上げに塩コショウで味を整えたら完成です。
・玉ねぎを焦がさないように弱火でじっくりと炒める事で、甘みが出るのでとても美味しく仕上がります。
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